1.准备好馅料
2.准备好面皮
3.需要一碗清水
4.取一张皮放在手里,四边抹水
5.把馅料放在皮的中间
6.两角对折,捏成三角形,把边捏紧
7.在一个侧角摸上一些水
8.用一个手指从三角形的中间使它弯曲
9.将两个角捏在一起,漂亮的官帽馄饨就做好了
10.配上香菜紫菜和蛋皮汤,美味就可以享用了
做馄饨汤,正宗的做法是放葱花,香菜,紫菜,蛋皮,蛋皮就是摊好的鸡蛋片切成小条,汤里必须不能放味精,要放鸡粉,这样做出来的馄饨味道才更鲜美。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜