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  • 用料:

  • 三文鱼  一块
  • 柠檬  一个
  • 食用油  适量
  • 姜片  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将三文鱼洗净用盐腌制二十分钟左右
  • 2. 热油爆香姜片
  • 2. 热油爆香姜片
  • 3. 将三文鱼表面水分擦干
  • 3. 将三文鱼表面水分擦干
  • 4. 将火调小,放入三文鱼
  • 4. 将火调小,放入三文鱼
  • 5. 煎好一面翻过来煎另外一面
  • 5. 煎好一面翻过来煎另外一面
  • 6. 两面煎至金黄色即可出锅,吃的时候将柠檬汁挤到鱼肉上,完成。
  • 6. 两面煎至金黄色即可出锅,吃的时候将柠檬汁挤到鱼肉上,完成。