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火龙果西米露的做法

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  • 用料:

  • 火龙果  1个
  • 芒果  两个
  • 西米  30克
  • 牛奶  200克
  • 白砂糖  适量

小贴士:

可换成自己喜欢的水果。

做法:

  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 锅中水开后放入西米,小火煮至透明中间还有一点白芯时关火,焖十多分钟,捞出西米过凉水。
  • 3. 火龙果对半切开,挖出果肉,用一半果皮做碗。
  • 4. 芒果去皮切丁。
  • 5. 牛奶加糖煮沸,放至冷却。
  • 6. 冷却的牛奶加入西米搅匀,再将火龙果和芒果放入西米露中搅拌均匀即可。