冰糖:健脾
1.准备冰糖
2.桃子洗净
3.洗净的桃子去皮,切小丁。
4.锅中烧开水
5.加入冰糖熬化
6.加入切好的桃子
7.熬到水分不多时,小火用勺子不时搅动,并用勺子一点点压碎桃子丁。
8.熬到不多水分了就可以关火晾凉
9.凉了装入消了毒的密封瓶中保存
10.好好的水蜜桃果酱,可以夹面包,做三明治,做蛋糕等等。
我加的水的量很多,开始烧开后就大火开盖烧,剩余水不多时要不停地搅拌,以免糊锅。
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