口味龙虾

口味龙虾
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作者:阿波传说

健康功效

龙虾:滋阴
韭菜:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

口味龙虾的做法

  • 口味龙虾的做法图解1

    1.龙虾处理好洗干净

  • 口味龙虾的做法图解2

    2.姜切片、蒜切粒、尖椒切碎

  • 口味龙虾的做法图解3

    3.紫苏切碎

  • 口味龙虾的做法图解4

    4.热锅下油爆炒龙虾,变红捞出

  • 口味龙虾的做法图解5

    5.热锅下油爆姜、蒜、尖椒、豆瓣、桂皮、八角、香叶

  • 口味龙虾的做法图解6

    6.炒香加入水

  • 口味龙虾的做法图解7

    7.水煮沸倒入爆好的龙虾

  • 口味龙虾的做法图解8

    8.加入蚝油、盐、白糖、酱油、紫苏加盖煮6~7分钟以上(才能杀死寄生虫)

  • 口味龙虾的做法图解9

    9.开盖收汁至浓稠加入韭菜、味精翻炒几秒即可出锅

  • 口味龙虾的做法图解10

    10.出锅

小贴士

韭菜可以依个人口味加或不加,口味虾一般以辣为主,所以可以适量多放辣椒,可以用整只的干辣椒和碎辣椒代替,吃完龙虾最后一定要煮点面条放汤里,超级好吃

本菜谱由阿波传说上传

口味龙虾的家常做法

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