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  • 用料:

  • 油麦菜  适量
  • 调和油  适量
  • 芝麻油  适量
  • 大蒜  适量
  • 葱根丝  适量
  • 食盐  适量

小贴士:

掌握火候,不用炒过多时间。爆炒至叶软即可。

做法:

  • 1. 洗净摘段
  • 2. 备辅料
  • 3. 大蒜爆香
  • 4. 接着下油麦菜翻炒,放适量芝麻油食盐翻炒即可。
  • 5. 装盘洒葱丝即可