油泡泡

油泡泡
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健康功效

鸡蛋:养血

油泡泡的做法

  • 油泡泡的做法图解1

    1.面粉中加入白糖

  • 油泡泡的做法图解2

    2.用白开水烫面,加入冷水,搅拌成如图(顺时针搅拌,尽量稀软一点),盖盖静置10~15分钟

  • 油泡泡的做法图解3

    3.打入鸡蛋,继续搅拌成如图(顺时针搅拌)

  • 油泡泡的做法图解4

    4.锅中加入菜籽油,烧热(不要太少,要让油泡泡飘起来)

  • 油泡泡的做法图解5

    5.用筷子以下图方式,将面团下入油锅中炸至金黄

  • 油泡泡的做法图解6

    6.出锅

  • 油泡泡的做法图解7

    7.酥软可口的油泡泡出锅了

小贴士

炸制时火候不要太大,不然会焦掉,中火就可以。
白糖可根据自己口味适当调整。

油泡泡的家常做法

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