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油泡泡
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
油泡泡的做法
![油泡泡的做法图解1]()
1.面粉中加入白糖
![油泡泡的做法图解2]()
2.用白开水烫面，加入冷水，搅拌成如图(顺时针搅拌，尽量稀软一点)，盖盖静置10～15分钟
![油泡泡的做法图解3]()
3.打入鸡蛋，继续搅拌成如图(顺时针搅拌)
![油泡泡的做法图解4]()
4.锅中加入菜籽油，烧热(不要太少，要让油泡泡飘起来)
![油泡泡的做法图解5]()
5.用筷子以下图方式，将面团下入油锅中炸至金黄
![油泡泡的做法图解6]()
6.出锅
![油泡泡的做法图解7]()
7.酥软可口的油泡泡出锅了
小贴士
炸制时火候不要太大，不然会焦掉，中火就可以。
白糖可根据自己口味适当调整。
油泡泡的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.面粉中加入白糖
2.用白开水烫面，加入冷水，搅拌成如图(顺时针搅拌，尽量稀软一点)，盖盖静置10～15分钟
3.打入鸡蛋，继续搅拌成如图(顺时针搅拌)
4.锅中加入菜籽油，烧热(不要太少，要让油泡泡飘起来)
5.用筷子以下图方式，将面团下入油锅中炸至金黄
6.出锅
7.酥软可口的油泡泡出锅了
炸制时火候不要太大，不然会焦掉，中火就可以。
白糖可根据自己口味适当调整。
