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  • 用料:

  • 南瓜  半斤
  • 面粉  1碗
  • 糯米粉  2碗
  • 薄片饼干  1袋
  • 芝麻

做法:

  • 1. 南瓜洗净,蒸熟
  • 2. 准备好薄片饼干
  • 3. 面粉与糯米粉按1:2的比例
  • 4. 蒸熟的南瓜倒进粉里
  • 5. 和匀,如果嗜甜的可以酌量添加白糖或者蜂蜜
  • 6. 揪成等量的剂子
  • 7. 搓成圆形,压成饼状,贴在饼干上
  • 8. 两边都贴上饼干
  • 9. 滚上芝麻
  • 10. 全程小火,每3分钟翻个边。
  • 11. 两边金黄后就可以起锅装盘了