香辣酸菜粉条包的做法

做法：

• 1. 酸菜洗净切沫
• 2. 粉条提前用开水泡开
• 3. 粉条切碎，豆瓣酱切碎
• 4. 放入十三香、香油、油拌匀
• 5. 面粉加入酵母，用温水和好等发酵
• 6. 盆底坐温水，一个半小时就差不多了
• 7. 把面切成大家小差不多的小挤子
• 8. 用擀面杖擀成中间稍厚，周围薄的片
• 9. 包好的包子
• 10. 锅里水烧开，上锅蒸半小时出锅