香辣酸菜粉条包的做法

• 1.酸菜洗净切沫

• 2.粉条提前用开水泡开

• 3.粉条切碎，豆瓣酱切碎

• 4.放入十三香、香油、油拌匀

• 5.面粉加入酵母，用温水和好等发酵

• 6.盆底坐温水，一个半小时就差不多了

• 7.把面切成大家小差不多的小挤子

• 8.用擀面杖擀成中间稍厚，周围薄的片

• 9.包好的包子

• 10.锅里水烧开，上锅蒸半小时出锅