猪肉:养血
1.猪肉剁碎
2.瑶柱剁碎
3.虾皮洗净
4.粉水混合,再过滤一下
5.锅炒热,放蒜蓉,放猪肉炒香,再把瑶柱虾皮放锅一起炒
6.炒好把材料和粉水混合,适量放点盐和酱油
7.锅烧开,铺第一层,盖上锅盖,煮3分钟
8.铺第二层,依次这样,里面的肉要放均匀,不要全在一个地方
9.做好后放些葱花。
10.我这次开的粉有些少,层数不够多,粉开多些层数多几层会好看很多
11.近看可以看到一层层
12.开吃了
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