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丝瓜火腿炒蛋
健康功效
丝瓜:凉血
丝瓜火腿炒蛋的做法
![丝瓜火腿炒蛋的做法图解1]()
1.备好食材
![丝瓜火腿炒蛋的做法图解2]()
2.丝瓜削皮后，切棱形，火腿肠切棱形，鸡蛋打散。
![丝瓜火腿炒蛋的做法图解3]()
3.油烧热后，炒鸡蛋。鸡蛋炒好后，盛出备用。
![丝瓜火腿炒蛋的做法图解4]()
4.锅里加适量油，油烧热后炒丝瓜。
![丝瓜火腿炒蛋的做法图解5]()
5.丝瓜炒软后，加适量盐，再把火腿肠倒入翻炒均匀。
![丝瓜火腿炒蛋的做法图解6]()
6.再把炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀就可以起锅装盘了。
![丝瓜火腿炒蛋的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
鸡蛋不喜盐，所以炒鸡蛋不用放盐，丝瓜里有盐，当鸡蛋和丝瓜翻炒时，鸡蛋可以吸收点丝瓜里的盐。
丝瓜火腿炒蛋的家常做法
（全部）
丝瓜:凉血
1.备好食材
2.丝瓜削皮后，切棱形，火腿肠切棱形，鸡蛋打散。
3.油烧热后，炒鸡蛋。鸡蛋炒好后，盛出备用。
4.锅里加适量油，油烧热后炒丝瓜。
5.丝瓜炒软后，加适量盐，再把火腿肠倒入翻炒均匀。
6.再把炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀就可以起锅装盘了。
7.成品图
鸡蛋不喜盐，所以炒鸡蛋不用放盐，丝瓜里有盐，当鸡蛋和丝瓜翻炒时，鸡蛋可以吸收点丝瓜里的盐。
