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凉拌藕片
健康功效
花生油:健脑益智、抗癌防癌
凉拌藕片的做法
![凉拌藕片的做法图解1]()
1.准备好材料。
![凉拌藕片的做法图解2]()
2.莲藕削皮切块，泡水里，加入少许白醋。
![凉拌藕片的做法图解3]()
3.小红椒洗干净切椒圈，葱切葱花，蒜头拍碎切沫。
![凉拌藕片的做法图解4]()
4.藕片倒进煮开的水里煮十十三分钟左右。
![凉拌藕片的做法图解5]()
5.捞出，放进提前准备好的凉开水里。
![凉拌藕片的做法图解6]()
6.晾凉的藕片捞出沥干水，倒入葱花、蒜末，椒圈。
![凉拌藕片的做法图解7]()
7.加入调味料，搅拌均匀。
![凉拌藕片的做法图解8]()
8.装碟食用即可。
小贴士
切好的藕片倒入水里，加入白醋泡一会，可预防藕片变色。
凉拌藕片的家常做法
（全部）
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备好材料。
2.莲藕削皮切块，泡水里，加入少许白醋。
3.小红椒洗干净切椒圈，葱切葱花，蒜头拍碎切沫。
4.藕片倒进煮开的水里煮十十三分钟左右。
5.捞出，放进提前准备好的凉开水里。
6.晾凉的藕片捞出沥干水，倒入葱花、蒜末，椒圈。
7.加入调味料，搅拌均匀。
8.装碟食用即可。
切好的藕片倒入水里，加入白醋泡一会，可预防藕片变色。
