鱼胶粉:养血
1.鱼胶粉加入30g冷开水泡,让鱼胶粉吸饱水。我用蛋挞模当容器泡的,应该用一个更大的容器装。
2.温开水化奶粉,加入淡奶油,用筷子或者勺子搅拌均匀。
3.鱼胶粉的隔热水加热成完全液态,倒入牛奶和淡奶油溶液里,迅速搅拌,布丁液就做好了。倒入小杯子里,放入冰箱冷冻4小时以上。
1,如果想要品相更好,就把布丁液过筛2-3遍,滤掉泡泡和未化开的小疙瘩丁。2,可以根据自己口味适当加糖粉。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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