1.准备材料,除米外所有材料切丁
2.米淘洗好下锅煮
3.水开了撇去泡沫
4.米开花了放入杏鲍菇,搅拌均匀煮5分钟
5.放入火腿搅拌均匀
6.关火放入皮蛋和生菜
7.放入适量香油,盐,胡椒搅拌均匀
8.撒上葱花。香喷喷的皮蛋火腿粥就可以出锅了。
9.配上牛奶玉米,营养又健康
皮蛋是关火了再加入的,它不需要煮,煮了就化了不好吃。
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