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韩式香煎香煎西葫芦的做法

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  • 用料:

  • 西葫芦  个
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  适量
  • 番茄  个
  •  适量
  • 椒盐  适量

小贴士:

文火煎至,避免煎糊。

做法:

  • 1. 准备西葫芦1个。
  • 2. 切0.5mm厚的片,放少许盐腌制10分钟。
  • 3. 均匀的蘸面粉。
  • 4. 再蘸鸡蛋液。
  • 5. 起锅上火煎至两面金黄。
  • 6. 番茄削皮做玫瑰一朵,摆盘后撒适量的椒盐。