金针肥牛泡菜锅的做法

做法：

• 1. 准备好泡菜，锅内烧热油炒一下捞出
• 2. 肥牛卷焯水撇去浮沫
• 3. 捞出肥牛放凉备用
• 4. 金针菇铺满锅底
• 5. 再依次铺上泡菜和牛肉
• 6. 加上些芝心年糕，加适量水和盐
• 7. 加上韩式辣椒酱
• 8. 开中火炖一小时左右就可以了