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清炖羊肉
健康功效
香菜:透疹
清炖羊肉的做法
![清炖羊肉的做法图解1]()
1.小葱，杨葱，香菜洗净，切好备用。
![清炖羊肉的做法图解2]()
2.羊肉剁块洗净，入锅，加水，大火烧开。
![清炖羊肉的做法图解3]()
3.憋去羊肉浮沫，调中小火炖20分钟后放入盐，葱段。
![清炖羊肉的做法图解4]()
4.继续炖25分钟，筷子能叉透肉就熟了。
![清炖羊肉的做法图解5]()
5.羊肉和汤舀入碗，撒入香菜，小葱和杨葱即可。(喜欢吃醋的可适量放点)
小贴士
我选的是羊娃肉，电磁炉50分钟，若是老羊肉时间要长些。
清炖羊肉的家常做法
（全部）
香菜:透疹
1.小葱，杨葱，香菜洗净，切好备用。
2.羊肉剁块洗净，入锅，加水，大火烧开。
3.憋去羊肉浮沫，调中小火炖20分钟后放入盐，葱段。
4.继续炖25分钟，筷子能叉透肉就熟了。
5.羊肉和汤舀入碗，撒入香菜，小葱和杨葱即可。(喜欢吃醋的可适量放点)
我选的是羊娃肉，电磁炉50分钟，若是老羊肉时间要长些。
