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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  •  80ml
  •  适量
  •  适量
  • 蓝莓  适量

小贴士:

不同的材质的碗蒸法时间会不一样的喔!分量也是由自己而定的。

做法:

  • 1. 准备好2个鸡蛋。
  • 2. 将2只鸡蛋打入蒸碗中。
  • 3. 将鸡蛋打散,加上80ml的凉开水,少许油,少许盐,搅拌匀用勺子去掉泡泡。
  • 4. 先静放5分钟。
  • 5. 蒸锅放水大火烧开将鸡蛋放进去,大火蒸至10分钟。
  • 6. 关火起锅放上装饰物就完成了。