鸡蛋羮

鸡蛋羮
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健康功效

鸡蛋:养血

鸡蛋羮的做法

  • 鸡蛋羮的做法图解1

    1.准备好2个鸡蛋。

  • 鸡蛋羮的做法图解2

    2.将2只鸡蛋打入蒸碗中。

  • 鸡蛋羮的做法图解3

    3.将鸡蛋打散,加上80ml的凉开水,少许油,少许盐,搅拌匀用勺子去掉泡泡。

  • 鸡蛋羮的做法图解4

    4.先静放5分钟。

  • 鸡蛋羮的做法图解5

    5.蒸锅放水大火烧开将鸡蛋放进去,大火蒸至10分钟。

  • 鸡蛋羮的做法图解6

    6.关火起锅放上装饰物就完成了。

小贴士

不同的材质的碗蒸法时间会不一样的喔!分量也是由自己而定的。

本菜谱由蜗牛的春天上传

鸡蛋羮的家常做法

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