烫面葱花饼的做法

• 1.适量面粉放入一个大点的盆子里

• 2.把烧好的开水趁热倒入面粉里，边倒边用筷子用力搅拌，直到干面粉全部变成一块一块的小湿面团为止，

• 3.凉凉后用手把散面团揉成一个大面团醒置半小时

• 4.小葱洗净切成末备用

• 5.把大面团均匀切成小面团，小面团擀成长方形

• 6.撒上适量盐五香粉油抹均匀再撒上葱末

• 7.先用一边卷俩圈然后从侧边再卷到头，也可以根据自己喜好随便卷。

• 8.卷成团

• 9.擀成薄厚均匀的圆形

• 10.平底锅抹油放入煎成金黄色再翻过来煎金黄色出锅

• 11.喜欢吃酥脆的就多煎会，喜欢酥软的就少煎会，根据自己的口味煎就行了

• 12.颜色还行吧

• 13.也可以用筷子抖散了吃更方便些