鸡肉汉堡胚的做法

• 1.除黄油黑芝麻外，面包材料混合，揉至能撑出薄膜阶段

• 2.加入黄油揉至扩展阶段即可，滚圆后室温发酵至两倍

• 3.分割成八份，滚圆松弛20分钟

• 4.整成橄榄形放入烤盘发酵至两倍大，表面喷一点水撒上黑芝麻（可轻轻按压一下）

• 5.烤箱预热190度，烤23分钟左右。上色后加盖锡纸

• 6.冷却后中间切开不要切断，塞入生菜叶和熏鸡肉（或者任何你喜欢的肉类）挤上番茄酱（或沙拉酱）即可享用