红烧猪蹄的做法

• 1.猪蹄劈开小段.加水煮开沥水备用

• 2.锅里加油烧热！小火

• 3.将猪蹄沥水过一遍餐巾纸或者毛巾.不要有过多水.下油锅炸至金黄色

• 4.大葱段➕生姜➕八角

• 5.锅里留点油爆香大葱和八角➕生抽➕盐➕酱油➕料酒少许

• 6.➕水

• 7.加入猪蹄大火烧开.小火慢炖40分钟.中火收汤即可

• 8.摆拍