1.先把鱼泡上吧,因为很咸,所以泡了10几个小时,期间洗了换水3次
2.控水切块
3.装入容器
4.锅烧热放油
5.烧热把鱼倒进去煎
6.煎至底部变色,翻面,开上火盖盖子
7.2分钟后,煎熟
8.一块块夹到盘子里
9.摆盘,完成,有窝头或发糕就好了
一定要泡洗洗泡的,要不会很咸,也可以用平底锅煎鱼
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
火锅的做法-火锅菜单
共38道菜
厨房法则 有个平底锅不要羡慕我
共18道菜
思念是一种“饼”
共45道菜