火腿荷兰豆的做法

• 1.荷兰豆去两端角、筋，洗净备用。

• 2.火腿切片，葱姜蒜、尖椒切片，干红椒切段备用。

• 3.荷兰豆焯水1分钟后，捞出控水。

• 4.坐锅加油7成热后，下火腿肠炒匀，加干红椒翻炒。

• 5.下葱姜蒜、十三香、生抽翻炒均匀。

• 6.加入荷兰豆、盐快速翻炒均匀。

• 7.炒至1分钟后关火，出锅装盘。

• 8.上桌待食，开吃啦！