洋葱炒肉

洋葱炒肉
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作者:Aimee-珊儿

健康功效

洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

洋葱炒肉的做法

  • 洋葱炒肉的做法图解1

    1.瘦肉洗净,切片

  • 洋葱炒肉的做法图解2

    2.蒜头切丁放入

  • 洋葱炒肉的做法图解3

    3.加入耗油、料酒、生抽、盐、胡椒粉

  • 洋葱炒肉的做法图解4

    4.加入生粉和一点点食用油,搅拌均匀腌制15分钟

  • 洋葱炒肉的做法图解5

    5.青椒斜切片,洗净去籽

  • 洋葱炒肉的做法图解6

    6.洋葱撕去外衣切块洗净备用

  • 洋葱炒肉的做法图解7

    7.油热倒入腌制后的肉。翻炒至八成熟盛出备用

  • 洋葱炒肉的做法图解8

    8.倒入洋葱和青椒翻炒

  • 洋葱炒肉的做法图解9

    9.洋葱快熟的时候加少许盐翻炒

  • 洋葱炒肉的做法图解10

    10.倒入瘦肉翻炒均匀,加一点鸡粉即可

  • 洋葱炒肉的做法图解11

    11.可以出锅啦

小贴士

1.买不到牛肉,所以用猪肉代替了,亲们买洋葱大约200克就可以了,我图片的是快500克,太大了
2.青椒籽会辣手,所以我是用水冲洗掉的,也可以不去籽

本菜谱由Aimee-珊儿上传

洋葱炒肉的家常做法

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