丝瓜:凉血
1.准备好丝瓜和辣椒备用
2.锅里放油烧热
3.把丝瓜和辣椒放进去爆炒几下,加入适量盐,因为辣椒就是出味的不用放其他一些调料了,保持食材的原味最好。
4.出锅装盘。
丝瓜很容易出水 炒的时候不用放水进去 快速大火翻炒几下就可以了
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