啤酒鸭的做法

做法：

• 1. 新鲜食材处理好
• 2. 准备好油盐酱油和蒜头姜片八角冰糖。
• 3. 所有调料入锅以淹没鸭肉为准。撒一勺盐
• 4. 大火烧开后转小火慢炖，期间用勺子往鸭背上淋汤水，以便入味，你也可以把鸭翻身继续烧
• 5. 小火慢炖40到50分钟后，待到汤汁浓稠，啤酒鸭就好了。起锅前撒一点点鸡精提鲜，味道超级好