啤酒鸭的做法

• 1.新鲜食材处理好

• 2.准备好油盐酱油和蒜头姜片八角冰糖。

• 3.所有调料入锅以淹没鸭肉为准。撒一勺盐

• 4.大火烧开后转小火慢炖，期间用勺子往鸭背上淋汤水，以便入味，你也可以把鸭翻身继续烧

• 5.小火慢炖40到50分钟后，待到汤汁浓稠，啤酒鸭就好了。起锅前撒一点点鸡精提鲜，味道超级好