啤酒鸭

啤酒鸭
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

半片
啤酒 一听
1勺
姜片
鸡精
辣椒皮 4个

啤酒鸭的做法

  • 啤酒鸭的做法图解1

    1.新鲜食材处理好

  • 啤酒鸭的做法图解2

    2.准备好油盐酱油和蒜头姜片八角冰糖。

  • 啤酒鸭的做法图解3

    3.所有调料入锅以淹没鸭肉为准。撒一勺盐

  • 啤酒鸭的做法图解4

    4.大火烧开后转小火慢炖,期间用勺子往鸭背上淋汤水,以便入味,你也可以把鸭翻身继续烧

  • 啤酒鸭的做法图解5

    5.小火慢炖40到50分钟后,待到汤汁浓稠,啤酒鸭就好了。起锅前撒一点点鸡精提鲜,味道超级好

啤酒鸭的家常做法

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