1.木耳提前泡发洗净,胡萝卜切片,火腿肠斜刀切片,甜椒滚刀切块,洋葱切碎,蒜拍散切碎,葱切斜刀切片,姜切丝。一切准备好备用
2.锅烧热加适量油
3.洋葱、葱、姜、蒜煸香
4.下甜椒火腿肠胡萝卜木耳大火翻炒一分钟
5.加入盐十三香继续翻炒一分钟
6.锅有点干的话加适量水,否则就不用加,再翻炒一下加鸡精就可以出锅啦
7.装盘
8.是不是很美味
甜椒胡萝卜木耳也可以先用开水焯一下炒时会用更短的时间
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