
用料:
- 意大利面 适量
- 西红柿 2个
- 洋葱 2个
- 香菇 4个
- 大蒜 4瓣
- 白砂糖 3勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 黄油 适量
- 肉馅 250克
做法:
- 1. 准备材料洗干净备用。
- 2. 西红柿'洋葱切小块,准备做酱。
- 3. 将西红柿,洋葱,大蒜用果语机要成泥。
- 4. 将要出来的渣和汁混在一起。
- 5. 香菇,洋葱切丁'条。
- 6. 锅里放油炒肉馅,水分炒干了放香菇'洋葱丁翻炒,加入适量盐'胡椒粉'黄油'和白砂糖。
- 7. 将摇好的酱泥倒入锅中,小火慢熬至酱粘稠。
- 8. 可以出锅啦。
- 9. 煮意大利面,这面比较硬需要多煮会,根据自己口味决定面煮的软硬程度。
- 10. 煮好之后过凉水。
- 11. 捞出来放容器里备用。
- 12. 锅里放一小块黄油滑开放入洋葱条,放适量胡椒粉,翻炒。
- 13. 将煮好的意面放入锅中一起翻炒。
- 14. 装入盘中,浇上炸好的意大利里面酱。开吃吧!