1.买一斤新鲜的薯藤叶回来。
2.把薯藤叶次枝摘下撕去表皮的丝,大长的可分两至三段折断,主干不要。洗干净备用。
3.把蒜瓣去衣剁成蒜蓉备用。
4.把锅烧热倒入油,把油烧热就把蒜蓉倒入锅中爆炒一下,再把薯藤叶倒下锅,跟着洒上少许的水上去,盖上锅盖一分钟,然后揭盖翻炒至八成熟放盐,再翻炒至九成熟上碟就可以食用了。请慢用。
薯藤叶很快熟的,不需要炒太久时间,否则影响会囗感。
秋叶黄 栗子香
共41道菜
补中和血 如薯家珍
共47道菜
学做饭最快的方法,从用对酱油开始
共13道菜
天冷的时候,你需要一颗温心又暖胃的红薯
共11道菜
红薯的做法大全!