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土豆泥
健康功效
土豆:和胃
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
土豆泥的做法
![土豆泥的做法图解1]()
1.倒水，把土豆和胡萝卜蒸熟，或者煮熟（家里蒸笼找不到了，直接煮了）
![土豆泥的做法图解2]()
2.将土豆去皮剁成泥，可以使用各种方法，我是煮熟的，有一定水分在里面，用勺子就可以轻松捣碎
![土豆泥的做法图解3]()
3.将胡萝卜切碎，尽量小一点，我是选择切成片后碾碎的
![土豆泥的做法图解4]()
4.黄瓜切丁，越碎越好（鸡蛋蛋白切碎，蛋黄不用）
![土豆泥的做法图解5]()
5.将胡萝卜和黄瓜放入捣好的土豆泥中搅拌均匀（鸡蛋也一起放进来）
![土豆泥的做法图解6]()
6.倒入牛奶（家里奶喝光了，我选择奶粉，因为煮熟的土豆中有水分，所以没有冲奶粉，选择直接倒入奶粉）大家可以根据个人情况选择牛奶或者奶粉
![土豆泥的做法图解7]()
7.午餐肉切碎
![土豆泥的做法图解8]()
8.倒水土豆泥中，并加入适量沙拉酱，搅拌
![土豆泥的做法图解9]()
9.均匀搅拌后，盘子里放入生菜叶垫底，放入搅拌好的土豆泥，撒一点黑胡椒粉就完工了！色香味俱全呀～
小贴士
蒸的土豆会好一些，水分少。所有食材可以选择切的大一点，根据个人口味决定。牛奶选择鲜牛奶，保质期越短越好的那种，我用的奶粉是德国进口的一款，味道很纯，牛奶会直接影响最终土豆泥的味道，牛奶不可以加太多，稀了就不好吃了。鸡蛋属于其中一种必需品，我忘记拍照了，不好意思啦～喜欢吃甜得朋友可以适量加一点糖，不要太多，会影响口感。总之这款土豆泥简单好吃，放冰箱里冷藏一下效果更佳呦～
土豆泥的家常做法
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