粉葛排骨边汤

粉葛排骨边汤
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作者:白雪雪

健康功效

玉米:健脾
红萝卜:活血化瘀

食材用料

猪排骨边 500克
适量
鸡粉 少许
饮用水(煲汤用) 盖过汤料多少少即可

粉葛排骨边汤的做法

  • 粉葛排骨边汤的做法图解1

    1.将排骨边洗干净烧开水煮几分钟,捞起来再用清水冲去杂质备用。

  • 粉葛排骨边汤的做法图解2

    2.把红萝卜,玉米洗净,红萝卜切块,玉米切段备用。

  • 粉葛排骨边汤的做法图解3

    3.粉葛去皮洗净切片备用。

  • 粉葛排骨边汤的做法图解4

    4.汤煲放清水大火烧热后,把排骨边、粉葛、玉米放入煲内烧至汤滚半小时,再把红萝卜放入煲内继续煲至滚开,改中火慢慢熬。再熬1个半小时后汤熟了。

  • 粉葛排骨边汤的做法图解5

    5.待汤熬熟后,加油、盐、鸡粉等汤滚起熄火,装汤上碗慢慢品尝吧。

小贴士

红萝卜一定要后下,早放了会全部熬烂的,影响口感。

本菜谱由白雪雪上传

粉葛排骨边汤的家常做法

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