美味芙蓉汤

美味芙蓉汤
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健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

美味芙蓉汤的做法

  • 美味芙蓉汤的做法图解1

    1.准备好食材

  • 美味芙蓉汤的做法图解2

    2.鸡蛋打碎成糊状,慢慢滴水将面粉拌成均匀的小疙瘩,西红柿切丁,香菜切碎,将准备好的盐平均分到鸡蛋液和面粉里,打匀。

  • 美味芙蓉汤的做法图解3

    3.铁锅热油少许

  • 美味芙蓉汤的做法图解4

    4.倒入西红柿,大火翻炒1分钟,出来西红柿的香味

  • 美味芙蓉汤的做法图解5

    5.加入适量水,加盖煮

  • 美味芙蓉汤的做法图解6

    6.煮至锅内沸腾,均匀撒入拌好的疙瘩

  • 美味芙蓉汤的做法图解7

    7.继续煮开,均匀撒入打好的蛋液

  • 美味芙蓉汤的做法图解8

    8.开锅即撒入香菜,淋入香油,关火

  • 美味芙蓉汤的做法图解9

    9.装入汤盆

  • 美味芙蓉汤的做法图解10

    10.可以享用了

小贴士

将面粉拌疙瘩时,先加入适量的盐,一定要慢慢向面粉中滴入水滴,使疙瘩的颗粒干爽均匀。食用油以及香油尽量少放,这样喝起来清爽美味不油腻。

本菜谱由浅笑安然--HD上传

美味芙蓉汤的家常做法

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