菱角排骨粥

菱角排骨粥
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作者:Liao-丹X

健康功效

排骨:润燥
菱角:醒酒

菱角排骨粥的做法

  • 菱角排骨粥的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 菱角排骨粥的做法图解2

    2.排骨一定用水煮沸,再用清水把杂质清洗干净

  • 菱角排骨粥的做法图解3

    3.菱角去壳去皮

  • 菱角排骨粥的做法图解4

    4.大米提前浸泡

  • 菱角排骨粥的做法图解5

    5.菱角跟排骨先放水煮到有7成熟,(菱角比较耐煲,排骨要熬)

  • 菱角排骨粥的做法图解6

    6.最少要煮半个小时

  • 菱角排骨粥的做法图解7

    7.把浸泡好的大米下锅煮

  • 菱角排骨粥的做法图解8

    8.最后下入肉片

  • 菱角排骨粥的做法图解9

    9.下配料提味

  • 菱角排骨粥的做法图解10

    10.晒上葱花,可以吃咯!

  • 菱角排骨粥的做法图解11

    11.美味有营养!成品图

小贴士

排骨一定要煮沸后洗干净杂质,菱角去皮煮出来的粥才不会浑浊,大米浸泡粥才会粘稠.

本菜谱由Liao-丹X上传

菱角排骨粥的家常做法

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