用料：
- 木耳 一把
- 麻酱 1大勺
- 盐 2g
- 香油 适量
- 鲜酱油 1小勺
- 水 适量
小贴士：
1、木耳是卷曲状的，有很多“小凹槽”，一定要彻底清洗干净。2、调麻酱的水要一点一点的加。
做法：
- 1. 泡发洗净的木耳，开水中煮2分钟。
- 2. 煮好的木耳过凉水，沥干水份备用。
- 3. 1大勺麻酱和1小勺鲜酱油放碗里。
- 4. 放入盐，适量香油，搅拌均匀。
- 5. 再放入凉白开，搅拌均匀。
- 6. 把拌好的麻将淋在木耳上，吃的时候搅拌均匀即可！
1、木耳是卷曲状的，有很多“小凹槽”，一定要彻底清洗干净。2、调麻酱的水要一点一点的加。