炒西瓜皮的做法

• 1.准备好西瓜皮，削皮去掉红色的部分

• 2.把西瓜皮切成薄块装盘备用

• 3.把蒜青辣椒切好

• 4.生姜切末

• 5.锅中放适量油，锅热以后把蒜生姜放去爆香

• 6.然后把西瓜皮到去爆炒

• 7.把青椒到进去倒适量酱油放少许盐一起翻炒

• 8.炒至熟之后把葱花加入，放少许鸡精翻炒均匀即可

• 9.成品图