炸馒头片－果汁的做法

• 1.馒头切1厘米的片

• 2.鸡蛋打在碗里，加盐、水搅拌成蛋夜（盐，水要少放）

• 3.锅里倒热，烧6一7成热

• 4.把馒头片放在鸡蛋液里滚一层

• 5.滚好蛋液馒头片放锅里炸

• 6.一面炸金黄色，再炸另一面。炸好放在吸油纸上，吸去上面油（剩下一样炸法）

• 7.配上果汁，挤上番茄酱，一份简单早餐好了。