胡萝卜:健脾 黄瓜:利水
1.备好水面条,挂面也可以
2.黑木耳提前泡发切丝,切好黄瓜丝、胡萝卜丝
3.一锅水加少许油、盐,烧开煮面条至九分熟,捞出过冷水
4.热锅冷油爆香葱头碎
5.加入萝卜黄瓜丝翻炒
6.断生后加入黑木耳丝翻炒
7.倒入面条,再加盐、酱油、蚝油继续炒
8.1分钟出锅装盘,可配上水煮鸡蛋
9.三人早餐有了
1.煮面条时加盐油防粘连。2.面条不要煮过烂。3.蔬菜根据家中有的和自己喜好增减。
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