香菇:化痰 酱油:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.将半只鸡剁一小块洗净加少许盐,料酒,耗油,腌制一小时
2.把香菇切小坨备我们
3.锅烧热放两勺油,油钱热放于姜,蒜,干辣椒爆香
4.放于腌制的鸡块,加少许鸡精,醋,生抽
5.加于香菇翻炒变色加一碗水闷十分钟
6.收汁盛出装盘
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