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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 韭菜  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

鸡蛋盛出,是怕鸡蛋炒老了,口感不好。

做法:

  • 1. 韭菜洗净,切断待用。
  • 2. 鸡蛋打散,待用。
  • 3. 锅中下油,加热。
  • 4. 倒入鸡蛋,翻炒一会,盛出待用。
  • 5. 锅中下韭菜翻炒。
  • 6. 锅中倒入鸡蛋,加点盐,翻炒。
  • 7. 出锅装盘完成。