炖豆角土豆拉皮

炖豆角土豆拉皮
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作者:新译妈妈

健康功效

豆角:低蛋白质
土豆:和胃

食材用料

水晶大拉皮 2袋
适量
生抽 适量
老干妈 一勺
十三香 适量

炖豆角土豆拉皮的做法

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解1

    1.葱切断,蒜切块

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解2

    2.拉皮过水,防止粘连

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解3

    3.豆角洗净掰段,土豆切条

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解4

    4.锅中倒入适量油,烧热

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解5

    5.放入葱蒜爆香

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解6

    6.放入豆角土豆翻炒

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解7

    7.炒至基本变色,倒入生抽翻炒

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解8

    8.倒入适量热水,大火烧开,转小火

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解9

    9.汤变少时,调入适量盐,加入拉皮,一勺老干

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解10

    10.翻炒均匀,稍焖一会

  • 炖豆角土豆拉皮的做法图解11

    11.关火,出锅,装盆

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炖豆角土豆拉皮的家常做法

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