美味蟹煲王的做法

• 1.将螃蟹清洗干净后切开、沾上干玉米淀粉，用色拉油炸熟。

• 2.将土豆切成菱形块后备用

• 3.用色拉油、小火浸炸至金黄色

• 4.将娃娃菜切成段备用

• 5.将金针么、鲜么、黄豆芽、香菜清洗干净后备用

• 6.将娃娃菜、金针么、黄豆芽、土豆、风爪有序摆放

• 7.将炸好的螃蟹放在中间、加上香菜、用炖凤爪的汁将锅炖熟即可。