熊猫饼干的做法

• 1.先做香草面团，准备材料如图

• 2.黄油室温软化

• 3.加入糖搅拌至黄油顺滑，不要打发黄油

• 4.分2次加入鸡蛋，搅拌均匀，同样不要打发黄油

• 5.加入香草精搅拌均匀

• 6.筛入低筋面粉

• 7.翻拌至无干粉状

• 8.用刮刀把面粉弄成面团，放冰箱冷藏半小时

• 9.同样方法做可可面团，准备材料如图

• 10.重复2、3、4步骤，筛入低筋面粉和可可粉，搅拌至无干粉状

• 11.用刮刀把面粉弄成面团，放冰箱冷藏半小时

• 12.半小时后，将可可面团擀开，大约3毫米厚度

• 13.利用熊猫模具中黑色模具把可可面团印出熊猫的各种造型

• 14.同样把香草面团擀成3毫米的厚度，用熊猫模具中白色模具和脸型表情模具印出各种造型，贴紧可可面团后放冰箱冷藏半小时定型

• 15.定型时，烤箱预热至170度，定完型后放入烤箱中层，烤12分钟，立刻拿到晾网上晾凉

• 16.美味可口的饼干出炉啦～

• 17.香草面团还会剩一点，可以烤其他造型饼干哦