西兰花炒西红柿的做法

做法：

• 1. 把西兰花和西红柿用盐水泡10分钟，因为西兰花有很多农药，泡了农药才会出来，然后再放水冲洗，把西兰花切成小花朵。
• 2. 把西红柿去皮，切成小块，把葱和蒜切成末即可。
• 3. 锅里放清水烧开，放西兰花焯水，放点油，这样才会使颜色鲜艳，焯水和捞起放凉水冲一下，待凉后锅里放油，烧开，放进葱和蒜末。
• 4. 放西红柿炒烂，然后再放西兰花。
• 5. 放进西兰花，放蒸鱼豆鼓，放红苕粉勾清欠，翻炒几下起锅。
• 6. 这样一盘香喷喷的西兰花炒西红柿就出来了。