土豆:和胃
西兰花:和胃
1.西兰花用清水洗好切好,放干水如图
2.烧开水,放西兰花卓至八成熟,加一茶匙盐,一匙油,时间约5至6分钟
3.西兰花卓熟后盛出,放干水備用
4.土豆削皮切片用水泡浸一会
5.烧开水,把泡好的土豆片蒸8分钟至土豆变淋烂
6.把蒸好的土豆用匙庒剁成泥加半茶匙盐
7.加芥苿醬在土豆上
8.再放沙拉醬拌匀
9.把剛才预備好的西兰花整齐沿着碟边擺放如图
10.放土豆泥在碟中央,放几颗車里子点辍
11.再放沙拉醬如鱼鳞般0型在表面上
12.最后加点卡夫芝士'粉在表面上
13.西兰花土豆沙拉完成图、美美的又好吃,來!吃一口吧!
土豆必須剁成泥,口感更佳!