冬瓜:生津 花椒:温中 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好要用的主食材
2.冬瓜去皮洗净,切小块备用
3.把大骨放入开水锅中焯水,?去除异味。
4.姜切片、葱切段、花椒备用
5.砂锅内放入水,把大骨、姜片、葱段、花椒放入,开大火煲开,用小火煲2小时
6.大骨煲到肉烂,放入切好的冬瓜继续煲20--30分钟
7.美味大骨冬瓜汤做好了,盛碗放盐、胡椒粉即食。
8.盛入碗中即食
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