香蕉蛋糕

香蕉蛋糕
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健康功效

香蕉:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 180克
60克
玉米油 46克
泡打粉 5克

香蕉蛋糕的做法

  • 香蕉蛋糕的做法图解1

    1.准备材料如下图。

  • 香蕉蛋糕的做法图解2

    2.称好备用。

  • 香蕉蛋糕的做法图解3

    3.蛋黄和蛋清分开打入无油无水的盆里。

  • 香蕉蛋糕的做法图解4

    4.把香蕉压成泥。

  • 香蕉蛋糕的做法图解5

    5.把蛋黄,玉米油,水一起搅拌均匀。

  • 香蕉蛋糕的做法图解6

    6.在加入香蕉搅拌均匀。备用。

  • 香蕉蛋糕的做法图解7

    7.打发蛋清,分3次加入砂糖,把发如图,备用。

  • 香蕉蛋糕的做法图解8

    8.蛋黄糊里加过筛的面粉。

  • 香蕉蛋糕的做法图解9

    9.打均匀如图一。

  • 香蕉蛋糕的做法图解10

    10.蛋黄糊里第二次加入过筛面粉。

  • 香蕉蛋糕的做法图解11

    11.在用打蛋器低档打均匀。

  • 香蕉蛋糕的做法图解12

    12.第三次加入过筛的面粉。

  • 香蕉蛋糕的做法图解13

    13.也用打蛋器低档打均。

  • 香蕉蛋糕的做法图解14

    14.把蛋清的3分之一倒入蛋黄糊里上下搅拌均匀。

  • 香蕉蛋糕的做法图解15

    15.在把剩下的蛋清倒入蛋黄糊里搅拌均匀如图。

  • 香蕉蛋糕的做法图解16

    16.倒入模具里,烤箱预热170度5分钟。转160度
    50分钟出炉

  • 香蕉蛋糕的做法图解17

    17.出炉。2小时托模如图

  • 香蕉蛋糕的做法图解18

    18.上面来一张图

  • 香蕉蛋糕的做法图解19

    19.侧面一张

  • 香蕉蛋糕的做法图解20

    20.切开一张图

  • 香蕉蛋糕的做法图解21

    21.在来一张

小贴士

零失败,特简单。

香蕉蛋糕的家常做法

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