
用料:
- 苹果 2个
- 面包糠 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 2个
做法:
- 1. 把苹果洗净,横向切,把中间掏空,留圆圈
- 2. 准备材料,面包糠,淀粉,鸡蛋
- 3. 把鸡蛋打散备用
- 4. 把切好的苹果圈均匀的过上淀粉
- 5. 再裹上鸡蛋液
- 6. 最后裹上面包糠,全部裹好了,是不是很想吃
- 7. 热锅加油多一点也没关系,油温6,7成热时,把苹果圈丢在锅里炸,直到炸制两面金黄就行
- 8. 碟子里摆上吸油纸,把炸好的苹果圈放在吸油纸上,吸走油呦,吃至于吃起来油腻
- 9. 成品,第一次的火候没掌握好,二次炸的就好些,一个天一个地
- 10. 再来一张